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以上観てきたように、日本一の小麦（うどん粉）の特産地群馬、その中の中心地を自称する
“うどんのまち 上州 桐生”
だからこそ、今、ここで全員こぞって優れた味覚を、日本はもとより世界中に披露しようではありませんか！
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