昭和４１年−昭和５８年

山菜料理店「山の里」経営

その間、

昭和４３年−５３年　 太平洋地区微生物学会調査員。

昭和４７年−４９年　両毛漁業組合理磨B

　昭和４１年から５８年までの山菜料理店「Rの里」経営梠繧ﾉは、アユ・ニジマスの養殖研究も行い、漁業組合用のニジマスの養殖を担当した。料理用のイケスには２立方メートルに２００Ｋｇのアユやニジマスを常時流水で飼育した。
　昭和４９年から５０年には、R野草・キノコの生態と料理についての解説を随筆的に桐生タイムズに「Rの幸」として連載し、l季折々の自然を分かりやすく紹介した。

• 昭和５０年「ウドの料理」（ＮＨＫテレビ）
• 昭和５０年「キノコの料理」（群馬テレビ）
• 昭和５４年「ひるのいこい：野草料理講座」（ＮＨＫテレビ）
• その他多数

現在は、日本庭園の造園に意欲をみせている。
　写真、絵画、陶芸、盆栽、織物などもこなす。柔道２段。日本菌学会会員。